Menú: Miércoles 18 de Marzo
Categoría
Restaurante Escuela
Fecha
2026-03-18
Número de asientos
25
Asientos disponibles
25
MENU DEGUSTACIÓN ELABORADO POR LOS ALUMNOS DE 2º CURSO DE GRADO MEDIO Y SUPERIOR EN COCINA
Baozi de verduras con salsa mornay
Ravioli de gamba y setas
Vieira, alga y lombarda
Pez limón con aire de coco
Tonkatsu, chucrut y teriyaki
Magret de pato y naranja en texturas
Mochi de fresa y remolacha con gel de yuzu e hierbabuena
Eclair de selva negra con caviar de cereza y macha
Precio: 25€
No incluye bebida ni café.
Todas las Fechas
- 2026-03-18