Menú: Lunes 15 de Diciembre

Menú diseñado por los alumnos de 2º curso de Grado Medio y Grado Superior en Cocina

PRIMER PLATO (A ELEGIR)

Tartar de salmón

Setas y yema de huevo curada

SEGUNDO PLATO (A ELEGIR)

Merluza al horno con esparragos y coliflor

Lomo alto de ternera con muselina de batata y salsa café de parís

POSTRE (A ELEGIR)

Tocino de cielo

Arroz con leche

Culant de chocolate y pistacho

Precio: 15.40€
No incluye bebida ni café.