Menú: Martes 11 de Marzo

PRIMER PLATO (A ELEGIR)

Paella de mogote, setas y alcachofas con alioli de tomate seco y provenzales

Patata, huevo de codorniz, vieira a la brasa y tartar de gamba roja

SEGUNDO PLATO (A ELEGIR)

Rape, bisquet al oloroso y migas al carbón de sobrasada

Estofado de mollejas sobre berengena asada con foie grass de pato

POSTRE (A ELEGIR)

Tocino de cielo

Arroz con leche

Panquemado

Precio: 13.50€
No incluye bebida ni café.