Menú: Miércoles 19 de Febrero

Categoría
Restaurante Escuela
Fecha
2025-02-19
Número de asientos
1
Asientos disponibles
1

PRIMER PLATO (A ELEGIR)

Tajín de pollo (Plato realizado por Yassmine Fail, alumna de primer curso de Grado Superior en Dirección de Cocina del Instituto Vesta)


Arroz negro y su alioli

 

SEGUNDO PLATO (A ELEGIR)

Rape crocante, puntaletes y algas marinas


Cochinillo asado, parmentier al pimentòn y bilbaina de piquillos

 

POSTRE (A ELEGIR)

Tocino de cielo

Arroz con leche


Crujiente de requesón, nueces, membrillo y pasas

 

Precio: 13.50€
No incluye bebida ni café.

 
 

Todas las Fechas

  • 2025-02-19