Menú: Jueves 5 de Diciembre

PRIMER PLATO (A ELEGIR)

Ensalada de Salmón Marinado, brotes y alga wakame

Tataki de atún rojo con aguachile de mango

SEGUNDO PLATO (A ELEGIR)

Dorada con trigueros y risotto de garbanzos thai

Wanton de venado sobre crema de hinojo

POSTRE (A ELEGIR)

Tocino de cielo

Arroz con leche

Tarta de chocolate y dulce de leche (Postre elaborado por Paloma Camacho, alumna de 2º curso de GS en Dirección de Cocina)

Precio: 13.50€
No incluye bebida ni café.