Menú: Martes 3 de Diciembre

PRIMER PLATO (A ELEGIR)

Arroz negro y su alioli tradicional

Medallón de coliflor a la brasa con salsa de yugur especiada y mojama de atún

SEGUNDO PLATO (A ELEGIR)

Bacalao confitado con gurullos al curry

Patacón de mogote de cerdo, setas y salsa demi glace

POSTRE (A ELEGIR)

Tocino de cielo

Arroz con leche

Pannacota de fresa (Postre elaborado por Paloma Camacho, alumna de 2º curso de GS en Dirección de Cocina)

Precio: 13.50€
No incluye bebida ni café.